Книга рецептов изумрудного дома

Эта заготовка самая неоднозначная из всех моих. Мне она нравится очень, а мужу нет, вот совсем нет! Ну это, в принципе ожидаемо. Кто не любит кабачки, такой салат совсем не по душе. Кабачки лучше использовать молоденькие или цукини. Еще лучше идут желтые сорта кабачков, они слаще. Рецепт простой, как и огурцы в горчице. Кабачки нарезать кусочками, какими вам будет удобно и приятно есть. Только не мельчите, после варки они слегка уменьшатся. Морковь натереть либо на крупной терке, либо на терке для...

Рецепт икры простой, но получается икра очень вкусная. Я перепробовала разные рецепты. И этот оказался самым удачным. Самый главный секрет свеклы - это использование запеченной свеклы. Свеклу помыть, очистить...

Замечательный рецепт огурцов в томатном соусе. Как моя соседка сказала: "Прямо как АнклБэнс!" Помните такое? К сожалению, в этом году огурцов не хватило и поэтому будет описание рецепта с прошлогодними фотографиями. Огурцы здесь годятся любые: и переростки, и крючки, и лампочки. Огурцы 4 кгзаранее нарезать. Сильно не мельчите, после уваривания они станут поменьше. В кастрюле смешать: Соус Краснодарский - 700 грамм, Томатная паста - 500 грамм, Соль - 1 ст ложка, Сахар - 1 стакан (250 грамм), Масло...

Варенье это впервые попробовала, когда угостила соседка Александра. Она мастерица готовить вкусно, остро и оригинально. В качестве варенья к чаю, конечно, это была идея провальной. Уж очень остро! Можно было только слегка пальчик обмакнуть и попробовать...

Соус по мотивам "Петрушкевича". Но совсем другой. Подходит ко многим блюдам, мясу, рыбе, гарнирам. Хорошо смешивается со сметаной и майонезом. Можно использовать для маринования мяса. Укроп 500 грамм помыть, стряхнуть воду...

Вчера был рецепт для огурцов-переростков БУРГЕРШОНЫ. А сегодня второй рецепт: ОГУРЦЫ В ГОРЧИЦЕ. Для рецепта годятся даже такие огурцы: Огурцы 2кг нарезать на части по 4-5-6 см. Если толстые, еще и вдоль...