Виноград-загадка: Почему Пино Нуар сводит с ума виноделов и сложно ли его приручить? 🤯🍇
Он — легенда. Он — эталон. Он — мерило мастерства винодела. Его имя произносят с придыханием, а вина из него стоят целое состояние. 🤑 Знакомьтесь: Пино Нуар (Pinot Noir) — самый аристократичный, самый капризный и, пожалуй, самый восхитительный красный виноград на планете. 🌎 Но что же в нем такого особенного? Почему одни виноделы боготворят его, а другие проклинают? И главный вопрос, который тревожит умы российских садоводов-энтузиастов: а подойдет ли этот нежный аристократ для суровых реалий Средней...