Курочка с апельсинами. Украшение стола и в будни, и в праздники
Очень давно готовила для новогоднего стола курочку с апельсинами. Потом этот рецепт подзабылся. И вот совсем недавно захотелось как-то по особому приготовить тушку цыплёнка. Здесь и вспомнился тот давний новогодний способ приготовления с апельсинами. Очень вкусная получается курочка. Мясо нежное, сочное в меру, с лёгким ароматом цитрусовых. Апельсины - 2 шт Курочка ( среднего размера) - 1 шт Соевый соус - 7 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Чеснок - 1 головка Соль Перец чёрный молотый или чили для любителей острого 1...