Торт

Торт-мусс с малиной и шоколадом Время приготовления: 90 мин. + на застывание Количество порций: 8 Бисквитный корж: 2 яйца 60 г сахара 40 г муки 2 ст. л. какао-порошка 1⅓ ч. л. разрыхлителя для теста 1 щепотка соли 1 ст. л. растопленного сливочного масла Мусс: 100 мл сливок жирностью 33% 250 г сыра маскарпоне Сахарная пудра 4 пластинки желатина Шоколадный крем: 50 г молочного шоколада 50 мл сливок жирностью 33% 50 г малинового пюре Сахар 150 г готовой шоколадной глазури Свежая малина для украшения...

Ну все же так просто. Сладость к чаю , к дню рожденья без особых заморочек из самых доступных продуктов, по вкусу напоминает киевский, только он нежный Тесто: 250 г жареного арахиса 3 яйца 200 г сахара 1 ч. л. ванильного экстракта 300 г сливочного масла 450-500 г муки 1 ч. л. разрыхлителя для теста Крем: 500 мл сливок жирностью 33-35% 2 банки вареного сгущённого молока (из них 3 ст. л. в тесто) Обжаренный арахис очистить и перемолоть в блендере. Допускается наличие небольших кусочков. Тесто: яйца взбить с сахаром, добавить ванильный экстракт...