О еде, продуктах и их приготовлении. НЕ РЕЦЕПТЫ

В головах многих до сих пор сидит стереотип, что похудение - это равно переход на правильное и дорогое питание. Что все, кто следит за фигурой, обязательно питаются чем-то супер-изысканным и дорогим, что им закрыт проход в Пятерочки и Магниты. Только вот лично я похудела на 30 кг на самых обычных продуктах. Строить тело, наращивать мышцы и поддерживать фигуру на достигнутом уровне мне помогают все те же самые доступные продукты из обычных магазинов. Вот мой стандартны обед: макароны, куриное филе жареное и кабачок Вот завтрак: хлебцы с ветчиной и сыром, яйцо с майонезом Кальве Легкий...

В эти выходные наконец-то затарилась продуктами. После отпуска попала в финансовую яму. За неделю отдыха мне-фрилансеру никто не платил, а по приезду нужно было заплатить налог по самозанятости, пришел налог на вклад, плюс нужно было оплатить Карине репетитора и поездку в Москву. В общем, с деньгами был полный швах... Две недели еле протянула: что зарабатывала, сразу отдавала. И вот только на этой неделе могу спокойно выдохнуть, расслабиться и наконец-то затарить холодильник 🤣 Слыша, что я занимаюсь спортом и фигурой, многие думают, что у меня какое-то супер-правильное питание...

В последние годы очень мало стою у плиты. Практически перестала готовить сложные блюда. И знаете, таким образом худеть и удерживать вес гораздо проще. Особенно если ты считаешь калории - со сложными блюдами в подсчетах не все так просто. Обеды свои строю преимущественно по режиму тарелки, то есть мясное+крупы+овощи. Потому что: Такие обеды помогают и худеть, и поддерживать результат похудения. Мои минус 30 кг: Ну и теперь к моим обеденным тарелкам. Стандартный мой обед тянет примерно на 500 ккал - это основное блюдо плюс десерт примерно на 150 ккал...

Ох уж эти ужины. Порой сама ломаю голову, что бы съесть в этот вечерний прием пищи. Поэтому прекрасно знаю, что по ужинам у худеющих возникают больше всего вопросов. Во сколько. Да вообще без разницы, хоть перед сном - лишь бы сон при этом был комфортным. У меня основной ужин в 19-00 примерно, еще в 21-00 небольшой перекус типа хлебца с паштетом, а в 22-00 я иду спать. Главное - суточная калорийность, время приема пищи не играет роли. Что есть. Желательно, чтобы ужин состоял из белка и овощей. Условно мясо/рыба и салат...

Роскачество провело экспертизу филе минтая. И результаты оказались неутешительными: многие производители намеренно накачивают рыбу водой, производят филе из некачественного размороженного по несколько раз сырья. В общем, нормальное филе минтая в наших супермаркетах еще нужно поискать... Стандартная картина - куча глазури. А ее должно быть не более 5%!!! Именно по этой причине я вообще не покупаю рыбу в обычных сетевых супермаркетах: потому что будет либо глазурь в половину массы, либо сама рыба будет как вата...

Когда я только встала на путь похудения, казалось, что обязательно прям нужно питаться каким-то дорогими и экзотическими продуктами. Надо покупать дорогую рыбу и морепродукты, обязательно есть телятину, покупать авокадо, киноа, семена чиа и тому подобное. С высоты опыта похудения могу сказать, что это все чушь. Точнее, если у вас есть лишние деньги, покупайте всю эту экзотику и дороговизну ради Бога. Но если кошелек скромен, вполне себе можно худеть на самых обычных продуктах. Как я 😃Минус 30 кг на самых простых продуктах из обычных супермаркетов...