Постные лимонные кексы с маком — простой рецепт мягких маффинов
Любите цитрусовые десерты, но избегаете молочных и яичных продуктов? Эти постные лимонные кексы с маком подарят насыщенный лимонный аромат, воздушную текстуру и хрустящие маковые зерна. Рецепт прост — минимум ингредиентов, максимум вкуса. Идеально для поста, веганской кухни или когда нужно быстро испечь что-то ароматное.
Для теста: Для глазури: Дайте кексам остыть 5 минут в формах, затем переложите на решётку.
Пока маффины остывают, приготовьте глазурь: просейте сахарную пудру, добавьте лимонный сок и цедру, хорошо размешайте вилкой до густой консистенции...