Кулинария-просто

Вкусная, мягкая курица, заправленная соусом, да ещё и с грибами... что может быть вкуснее? Всем привет! Сегодня расскажу вам, как же вкусно и просто можно приготовить курицу с грибами. Ингредиенты: -куриная грудка 2 шт; -лук репчатый (половина); -одна морковь средних размеров; -грибы шампиньоны 150 грамм (небольшая глубокая тарелка); -сметана/готовый соус; -растительное масло; -приправы по вкусу. 1. Подготовка поджарки. Ну что ж. Сперва необходимо мелко нарезать лук и натереть на средней тёрке морковь...

Боже мой! Если меня спросят какой самый вкусный соус к мясу, я отвечу-ЦАХТОН!!! Сегодня я расскажу вам как же приготовить белый соус, который подойдёт почти ко всем вторым блюдам. Для приготовления Цахтона нам потребуются следующие ингредиенты 1. Чеснок (4-5 головок); 2. Укроп; 3. Майонез (можно без него) 5. Сметана (желательно с ней) 1. Подготавливаем "затравку" Всё что нам необходимо-мелко нарезать/натереть на самой мелкой тёрке (кому как удобно) и измельчить укроп...

Секрет готовки риса довольно прост и лежит на "поверхности") И так, сегодня я расскажу вам, как же приготовить рис (в моём случае это круглозерный). 1. Промывка риса Довольно простой этап, но важный. Насыпаем рис такое количество, какое вам необходимо (в моём случае два стакана) и тщательно промываем под проточной водой. Обычно я промываю и советую делать это 5-6 раз. Вода должна быть как можно прозрачнее 2. Заливаем рис водой. Тут есть два нюанса: -Пропорции вода к рису-1:1 так, чтобы при погружении вашей руки в воду, вода перекрывала толщину фаланг пальцев, как это показано на фото...