Закусон мировой

В сезон свежих огурцов принесла вам рецепт сочного, вкусного, пикантного салатика с азиатским акцентом! К шашлыкам и жареному мясу просто отличный вариант, 👍 Салат готовится из минимума ингредиентов, что не умаляет его вкусовых качеств! Нам потребуется Приготовление Огурцы разрезать на четвертинки. Смешать специи для маринада - чеснок, перец, молотый кориандр, соль, сахар...

Принесла вам ну очень вкусный соус, который буквально преображает даже самое суховатое мясо! К утке тоже будет хорошо! Смородина сюда пойдет как свежая, так и мороженая. Кроме того, вместо смородины можно использовать клюкву или бруснику.Нам потребуется Приготовление Смородину засыпаем сахаром, ставим на огонь, провариваем 5 минут, помешивая...

Всем доброго весеннего утра, друзья! А я вот чего вам притащила сегодня – рецепт домашнего хумуса! Знаете, что за зверь?😜 Хумус, традиционно приготовляемый на основе турецкого гороха нута и кунжутной пасты, многогранное блюдо. Хотите подавайте его как самостоятельное блюдо, хотите добавляйте в другие, хотите используйте как намазку. Помимо сытности и оригинального вкуса, хумус обладает высокой пищевой ценностью. В нем много витаминов группы В, клетчатки, ненасыщенных жиров и железа. А самое главное,...

По отдельности обычные ингредиенты, а всё вместе - яркая, пикантная, очень аппетитная закуска! Хорошо сочетается с картофелем - тушеным или отварным. Я готовила этот салат-закуску на праздничный стол, однако он прекрасно подойдёт для поста, если вы имеете послабление и вкушаете рыбу. Нам потребуется: Семга или форель малосольная (у меня домашняя) - 200-250 г, оливки без косточек или с рыбной начинкой - 1 жестяная баночка, перец сладкий крупный - 1 шт., лук репчатый - половина средней луковицы, масло растительное , у меня оливковое - 3 ст...

А я к вам с идеей начинки для фаршированных блинчиков. Такие и на праздничный стол не стыдно поставить! А всего то и нужно - пяток блинчиков, баночка творожного сыра и кусочек рыбки... Нам потребуется: Блинчики тонкие - 5-7 шт. Творожный сыр - 150 г Сёмга (форель)слабой соли - 100 г Икра красная для подачи. Приготовление: Все элементарно! Блинчик намазываем по всей поверхности творожным сыром...

Продолжая тему праздничного меню, предлагаю вашему вниманию рецепт весьма популярной пикантной закуски – вкусного печеночного тортика. Поверьте, освоив этот вполне простой рецепт, при минимальных финансовых и трудовых затратах вы получите  отличное праздничное блюдо. Нам понадобится: Печень говяжья, свиная или куриная – 500 г, молоко – 150 мл, яйца – 2 шт., мука – 3 ст.л., соль, перец. Для начинки – морковь и лук репчатый – по 1 ср.штуке, сыр твердый – 100 г, майонез, чеснок – 1 зубчик, масло растительное для обжарки – 2 ст...