Есть смысл попробовать

Салтбред — новая гастрономическая звезда или просто булочка с хорошим маркетингом? 🥐 Корейская выпечка с хрустящей солёной корочкой и мягким сливочным мякишем всё чаще появляется в московских кофейнях. В соцсетях её уже называют преемником круассана, хотя внешне салтбред выглядит гораздо скромнее. Главный секрет — кусочек сливочного масла внутри. При выпекании он тает, пропитывает тесто и образует снизу особенно хрустящую корочку. Есть такую булочку лучше тёплой — желательно с кофе. А вы бы специально пошли пробовать салтбред или считаете, что это очередной раздутый гастрономический тренд? О том, откуда он появился и где его попробовать, рассказали в новой статье канала.