Попробовала новую приправу — и крылышки заиграли по-новому!
В этом году мы у мангала появляемся всё реже: лето нас «балует» жарой под +30°C — и стоять у огня при такой температуре как-то совсем не хочется. Но это был выходной, и у нас был повод собраться всей семьёй. К восьми вечера, когда зной немного спадает, мы всё же вышли на улицу, чтобы пожарить что-нибудь вкусное.
Сегодня хочу поделиться рецептом невероятно сочных куриных крылышек в ароматном маринаде — просто пальчики оближешь! У меня было 4 килограмма куриных крылышек, без крайнего фаланга. Я разрезала каждое пополам и выложила в большую миску...