Цветики-цветочки во моем садочке | Елена Александровна Потапова

2 года назад

Личи и мандарины. Никогда не ела личи. Даже когда видела в магазинах, не покупала. Меня пугал вид, цвет и колючки. Незнакомая пища с колючками вызывает во мне подозрение как ни крути. А тут соседка угостила. Купила себе попробовать и принесла мне на пробу. Небольшие плоды, примерно как фейхуа или крупный виноград. Но кожица твердая, колючая, розоватого цвета, внутри мякоть по вкусу похожая на виноград вокруг большой темно коричневой косточки. В принципе вкусно. Но мало. Оказалось, что личи (китайская слива) очень полезная и содержит полезные вещества. "В личи содержится много углеводов, пектиновые вещества, калий, магний и витамин С. Однако главное — очень высокое содержание никотиновой кислоты — витамина РР, который активно препятствует развитию атеросклероза." - Сообщает нам Википедия. Однако Википедия предупреждает нас о возможности отравления незрелыми плодами. Так как такие случаи были зафиксированы. "Незрелые плоды содержат гипоглицин и метиленциклопропилглицин, которые снижают в организме глюконеогенез, вследствие чего происходит снижение уровня глюкозы в крови и при низком изначально его уровнем в крови приводит к гипогликемической коме с последующим летальным исходом, если своевременно не оказана помощь." Покушала личи и мандарины, а косточки просто так из озорства засунула в горшок с цветком.... И вот что вышло. Картинки личи и мандаринов взяла из интернета.