Рецепт вафель из цветной капусты
Доброе утро! Я снова с вафлями! Все же вафли - великолепный способ добавить больше овощей в рацион. Поэтому сегодня мы с вами будем готовить целый вилок капусты. 1. Отвариваем в кипящей воде вилок капусты в течение 10-15 минут. 2. Разрезаем отваренную капусту на части поменьше и отправляем в блендер. У меня получилось 3 итерации. Можно сразу взбивать с яйцами, так капуста быстрее превращается в кашицу. 3. Соединяем в миске пюре из капусты и яиц, муку, разрыхлитель и сыр. У меня был сильно соленый...