Рецептики

🍒🍒🍒 Ингредиенты: * Слоеное тесто * Вишня - 500 г (без косточек) * Сахар - 120 г * Крахмал - 30 г Для масляного крема: * Масло сливочное - 180 г * Молоко - 70 мл * Сахарная пудра - 60 г * Ванильный сахар - по вкусу Приготовление: 🍒Выложить тесто из упаковки и разморозить при комнатной температуре 🍒Ягоды вишни без косточек пересыпать сахаром и смешать. Пусть ягоды дадут сок. Варить на медленном огне помешивая, пока весь сок не загустеет. Остудить 🍒Приготовить масляный крем: растопить сливочное масло на медленном огне, добавить молоко помешивая, всыпать сахарную пудру и ваниль...

Ингредиенты: - слоеное тесто - 250 г - яблоки - 4 шт. - сахар - 100 г - корица молотая - щепотка - масло сливочное - 50 г. Приготовление: 1. Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. 2. В сковороде растопить сливочное масло, добавить к нему сахар и корицу, перемешать и довести до кипения. 3. Добавить яблочные ломтики и готовить на среднем огне, помешивая, около 5 минут, пока яблоки не станут мягкими и карамелизированными. 4. Тесто раскатать на рабочей поверхности до толщины около 2 мм...

🌿🍓🌿 Ингредиенты: Клубника - 200 г Сахар - 150 г Мята свежая - 4 веточки Лимонный сок - 50 мл Вода - 70 мл Приготовление: 1. Клубнику вымойте, обсушите и нарежьте на половинки. 2. В сотейник всыпьте сахар, добавьте воду и лимонный сок. Поставьте на средний огонь и варите сироп до тех пор, пока он не станет густым и однородным...

Как и обещала в предыдущей статье, делюсь с вами рецептом с вареньем из кумквата. 🧁🧁🧁 Ингредиенты: - 200 г муки - 100 г сахара - 50 г сливочного масла - 3 яйца - 0,5 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли - 40 г варенья кумквата Для крема: - 80 г сахарной пудры - 60 г сливок 33% - 70 г сливочного сыра - ванильный экстракт или ванильный сахар по вкусу Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 градусов. 2. В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавить нарезанное кубиками масло и растереть все вместе...

В саду Чеширского кота утро добрым бывает! Сегодня для солнечного настроения - варенье из кумквата и апельсиновой цедры. Ингредиенты: - 1 кг кумкватов - 600 г сахара - цедра 2 апельсинов Приготовление: 1. Кумкваты вымойте, обсушите и нарежьте на половинки или четвертинки в зависимости от размера. 2. Цедру апельсинов натрите на мелкой терке. 3. В кастрюле смешайте кумкваты, сахар и цедру. Оставьте на 30 минут, чтобы кумкваты дали сок. 4. Поставьте кастрюлю с кумкватами на огонь и доведите до кипения...