Рецепты

Ням ням, буженина.

Привет все, как и обещала оставляю рецепт теста для хлеба. Ингредиенты: 350 г муки, 3 ч.л сухих дрожжей (15 г), 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 230 мл теплой воды, 30 мл раст.масла.🌹 Способ приготовления: К просеянной муке добавляем: дрожжи,соль,сахар и все перемешиваем. Добавляем к сухим ингридиентам ,тёплую воду и растительное масло. Замешиваем тесто в течении 5 минут,смазываем маслом и оставляем подниматься на 30 мин. Берём тесто, не сильно надавливая раскатываем его в длинну, затем сворачиваем в рулет, поворачиваем другой стороной и присыпаем мукой , снова раскатываем заворачиваем в рулет (формируем батон) и прищипываем края. Готовый батон, выкладываем на противень накрываем полотенцем и остовляем на 20 мин. Смазываем батон молоком или водой и делаем надрезы. И пожеланию посыпаем кунжутом или мукой и выпекаем 30-35 мин. При 180 °С.