Пирожки

Тесто на опаре ПУЛИШ всего 1 грамм дрожжей. Пышное, воздушное, вкусное, а готовится из муки и воды. Подойдёт для пирожков, пончиков, пышек, хлеба, пиццы. 📝Рецепт: Дрожжи 1 г Вода 300 мл Мука 450 г Соль 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Масло 2 ст.л. Всем привет! Сегодня поделюсь рецептом волшебного теста на опаре пулиш. Для килограмма такого теста понадобится всего лишь один грамм дрожжей. Тесто на этой опаре значительно отличается от обычного дрожжевого теста. Оно очень воздушное, очень мягкое, внутри выпечки много крупных пузырей, абсолютно не резиновое...

Пирожки с яйцом и рисом — отличное решение для сытного завтрака, легкого перекуса или теплого семейного вечера. Они отличаются нежным вкусом и легкой консистенцией. Этот рецепт поможет быстро и вкусно приготовить домашнее блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Основные преимущества пирожков с яйцом и рисом: - Высокое содержание белка и углеводов обеспечивает длительное чувство сытости. - Комбинация яиц и риса создает гармоничный вкус, подходящий для широкого круга потребителей. - Удобство приготовления позволяет экспериментировать с разными типами начинок...

Привет! Сегодня приготовим пышные, воздушные булочки в духовке с повидлом. Пошаговый рецепт. Удачное тесто из самых простых продуктов, выпечка остаётся мягкой на следующий день. Молоко 300 г Мука 500-550 г Желток 3 шт или 1 яйцо Масло 30 г Сахар 50 г Соль 5 г Дрожжи 5 г Повидло 350 г Готовить тесто буду безопарным способом. В глубокую миску для замеса выливаю тёплое молоко, температура примерно 40°. Добавляю яйца, сахар, соль, дрожжи, ванилин, всю муку. Если готовите тесто не часто, то муку лучше добавлять порциями...