Как было организовано питание в археологической экспедиции, которая изучала Маяцкую крепость Хазарского каганата?
После физической нагрузки на раскопе в голове археологов мысли были лишь об одном. Всё готовилось на «Марусе» - так называли экспедиционную печь. Иногда её выкладывали из кирпича, а в некоторые сезоны просто выкапывали яму и накрывали железным листом с дырками, куда подкидывали дрова. Для женской половины экспедиция ярким, но не всегда радостным воспоминанием являлось дежурство на кухне. Сложно было готовить на такое количество людей в полевых условиях, к тому же немногие девочки имели хорошие навыки готовки...