Рецепты

Друзья всем привет, сегодня будем готовить Сибаса, я расскажу вам про рецепт который вам очень пригодится. Рыбку будет готовить в фольге, т.к фольга помогает отлично сохранить вкус и запах. Просто представьте себе на мгновение, когда вы разворачиваете фольгу с уже приготовленной рыбой и это запах он просто феноменален. Для нашего блюда нам понадобится 2 Сибаса весом 300-400 г, полностью очищенные от чешуи и внутреностей. В качестве гарнира будем использовать картофель, можно кабачки, кому что нравится...

Сегодня на повестке дня визитная карточка Новой Зеландии - это якрко-зеленые мидии, которые из-за цвета и формы прозвали "мидии Киви". В магазине их можно купить за 800-900 рублей за 1 кг. Они очень сочные, крупные, ароматные и упругие-все как вы любите. Я бы их назвал царем мидий. А еще они очень красивы в подаче! Идеально запекать их с разными соусами-начинками под сырной шапочкой. А теперь наш любимы рецепт, сразу скажу что это блюдо будет вашим коронным, вы легко сможете им удивить свою вторую половинку...

Люди приходя , вечером домой, часто задают один вопрос, а что у нас сегодня на ужин? Фантазия у многих людей заканчивается на пицце и роллах, и их можно понять, ведь многим не охота после работы заниматься приготовлением еды. Но есть и другая категория людей, которая относится к ужины, как к возможности пообщаться с семьей, и насладиться вкусом еды. Конечно можно провести вечер в ресторане, но если честно сейчас качество еды оставляет желать лучшего. Поэтому сегодня остаемся дома и будем учиться готовить рыбку...

Друзья всем привет, сегодня расскажу про самый простой рецепт, будем готовить морского окуня. Как правило морской окунь можно купить практически в любом рыбном магазине, цена от 500 до 700 за 1 кг. В магазине "РЫБА моей мечты", морской окунь продается за 550 рублей за 1 кг. 1. Рыбку нужно правильно дефростировать ( разморозить при температуре +2с) 2. Чистим рыбу от чешуи, плавников и внутренностей 3. далее делаем 3 боковых надреза на рыбке. 4. Готовим маринад. Для этого берём соль, черный перец, оливковое масло и половину лимона...

Друзья, меня часто спрашивают, как лучше приготовить рыбу.  Есть базовый рецепт: оливковое масло, морская соль, черный перец. Я обычно добавляю зелень, в виде кинзы , лук зеленый, давлю чеснок и мелко рублю. Лимон тоже добавляет яркие...