Рецепты

Вчера решил пожарить оладья на кефире благо была за ранее куплена бутылочка. -кефир 500 мл; -одно куриное яйцо; -сахар полторы столовой ложки; -сода половина чайной ложки; -соль треть чайной ложки; -подсолнечное рафинированное масло для жарки. 1. Заранее необходимо достать кефир из холодильника, чтобы температура его сравнялась с комнатной. 2. Замешиваем тесто. В миску выливаем кефир. Добавляем сахар, соль и яйцо. Тщательно перемешиваем. 3. Далее необходимо добавить просеянную муку и соду. Обычно в кефир бросают соду, чтобы она погасилась, в данном рецепте мы добавим именно с мукой...

Вчера приятель на работе угостил двумя большими кабачками, и я не долго раздумывая решил сделать оладья из кабачков. -пара дачных кабачков; -пара яиц; -мука — 2-3 граненых стакана (нужно смотреть за составом теста, т.к. кабачки дают сильно воду); -одна головка репчатого лука; -5-7 зубчиков чеснока; - чёрный молотый перец и соль, вкусу; -подсолнечное рафинированное масло для жарки. 1. Отчищаем кабачки от шкуры и семечек. 2. Натираем на мелкой терке кабачки (отжимаем воду из кабачка), лук и чеснок...

Приветствую всех на моем канале! Сегодня приготовим вкуснейшее огурцы в кетчупе. Данный рецепт рассчитан на 6 банок по 800 грамм. Для приготовления рассола нам понадобиться: - шесть стаканов воды; -две с половиной ложки соли; -один стакан сахарного песка; -один стакан 9% уксуса; -350 грамм острого кетчупа. Способ приготовления: Тщательно промыть банки и огурцы. Стерилизуем банки 5-7 минут...

Приветствую всех на моем канале! Сегодня приготовим вкуснейшее ассорти из овощей в маринаде на зиму. Для приготовления нам понадобиться Ингредиенты: -сладкий перец; -лук; -кабачки; -огурцы; -томаты. Из специй необходимо подготовить: -лавровый лист; -перец горошком; -чеснок. Способ приготовления: Необходимо нарезать заранее помытые овощи слоями в литровые банки...

Летнее солнце играет на поверхности зелёных кабачков, приглашая приготовить что-то легкое и вкусное. Куриное мясо, нежное и сочное, в сочетании с натертыми кабачками создаёт идеальное меню для теплого вечера. Начнем с выбора свежих ингредиентов – именно они зададут тон этому кулинарному шедевру. Для начала, куриное филе необходимо тщательно измельчить до состояния фарша, добавив измельчённый лук и зубчик чеснока. Эти компоненты подарят котлетам аромат и нежность. Натёртые кабачки стоит предварительно отжать, чтобы избежать излишней влаги в фарше...