Паштет из куриной печени: рецепт
Попробуйте нежный паштет из куриной печени с луковицей, морковью и щепоткой мускатного ореха. Идеальный вкус для закуски! Ингредиенты куриная печень - 0,500 г луковица - 1 шт. (большая) морковь - 1 шт. (средняя) мускатный орех молотый - 0,5 ч.л. перец чёрный молотый соль масло сливочное 82% - 100 г подсолнечное масло для жарки Пошаговый рецепт приготовления 1. Печень промыть водой, очистить от жира и плёнок. 2. Обжарить печень на сковороде до готовности, добавить соль. 3. Лук почистить, нарезать кубиком и обжарить на подсолнечном масле...