Московский обжора

У многих людей плов почему-то не получается. Вроде бы все понятно. Всего несколько шагов: Так-то оно так! Но, как известно, дьявол кроется в мелочах! Так что будем его сейчас оттуда вытаскивать за уши, ну или за рожки, а то и за хвост! Причем мелочь важна на каждом этапе! Начнем все по порядку, чтобы ни одна мелочь мимо не проскочила! Я готовлю плов уже не один десяток лет. Так что на все возможные и невозможные грабли наступила. Так что все минусы знаю. А в итоге — сухой остаток сплошных плюсов...

Решили мы с мужем на мое 65-летие приготовить манты. Хотя сначала планировали плов – он у меня всегда хорошо получается, но захотелось чего-то необычное. Тем более баранина есть (осталась от задней ноги, когда делали шашлыки на даче), мантоварка тоже есть – дети оставили, когда переезжали в новую квартиру. А вроде больше ничего такого и не нужно. Полезла в интернет за рецептами – их там миллионы миллиардов! Начала читать рецепты – ни один не понравился! То картошку надо добавлять, то свинину, то вообще черт знает чего...

Не было нас на даче 3 дня, надо было съездить в Москву по делам. А надо сказать, на даче мы посадили огурцы. Причем натыкали их довольно большое количество. Ну, мы же не виноваты, что посеянные семена все взошли! Решили все рассадить. Причем сначала решили выращивать их в контейнерах, типа и ухаживать легче и перетаскивать можно с места на место. Сначала все шло хорошо, семена проклюнулись, растения начали развиваться, но места стало им мало! Так что плюнули, и посадили их всех просто в землю, где местечко нашли...