Виноделие разных стран 🌍

Приветствую всех! В это трудно поверить, но пока у нас весна только-только набирает обороты, а виноград едва начинает пробуждение, в далекой Южно Африканской Республике уже подходит к концу сбор урожая нового сезона. И в тоже самое время, в наши края, как перелетные птицы слетаются партии винных новинок из этой необыкновенной страны на краю света, да до того удивительные и непредсказуемые, что мне не терпится поделиться с вами своими постдегустацирнными впечатлениями.  И если вина ЮАР в большинстве...

Приветствую всех! Недавно я побывала на дегустации вин Уругвая 🇺🇾 и конечно спешу поделиться с вами впечатлениями. Но прежде чем я это сделаю, предлагаю ненадолго перенестись в эту удивительную страну, а также познакомиться с ее винодельческой историей. Итак, Уругвай 🇺🇾 - государство в юго-восточной части Южной Америки, на побережье Атлантического океана.  На севере граничит с Бразилией, на западе — с Аргентиной, на востоке и юге омывается Атлантическим океаном.  Столицей и крупнейшим городом Уругвая является город Монтевидео...

Друзья, сегодня, я приглашаю вас отправиться в мир удивительного греческого виноделия.  И предлагаю начать наше путешествие с самых древних времен. Времен, когда люди еще не знали о возможном существовании вина. Ведь именно тогда, на эту землю явился один из богов древней Эллады Дионис и подарил смертным знание о виноградной лозе. Об этом существует множество легенд и я просто не могу не упомянуть их, рассказывая о греческом виноделии. Вот одна из них, наиболее мне понравившаяся: Однажды, во время охоты юный Дионис увидел очень красивого сатира, искусно игравшего на пастушьей свирели...

Сегодня, хочу пригласить вас совершить путешествие в мир очень древнего и самобытного виноделия Азербайджана 🇦🇿  И конечно же продегустировать несколько образцов вин из автохтонных (исконно азербайджанских) сортов винограда 🍇 Немного истории: История виноделия в Азербайджане имеет очень долгую и сложную историю. Археологические раскопки рассказывают нам, что виноделие на территории этой страны получило свое развитие более 6000 лет назад.  Так, например, очень интересные данные получили археологи,...

Приветствую всех! А я к вам с новыми постдегустационными заметками, да не с простыми, а австралийскими. В этот раз, дегустация была приурочена к национальному Дню Австралии, который отмечается ежегодно 26 января. Вина, как вы понимаете, также были австралийские. Вот такие: Но прежде чем мы перейдем к детальному рассмотрению каждого из них, предлагаю немного поговорить об австралийском виноделии. Австралия считается одним из самых молодых винодельческих регионов мира. Но, как говорится, все очень относительно и молодость австралийского виноделия не исключение...

Приветствую всех! Друзья, совсем недавно я посетила дегустацию на которой познакомилась с несколькими очень интересными образцами ЛИВАНСКОГО ВИНОДЕЛИЯ. И конечно же, скорее спешу поделиться с вами постдегустационными впечатлениями. Ливан, в древности Финикия, считается самой вероятной родиной вина.  В древнем мире именно финикийское вино считалось лучшим и желанным товаром для египетской, греческой и римской знати. Но в настоящее время виноделие Ливана не является самым популярным и востребованным...