Организация и методика ветеринарно-санитарного осмотра туш внутренних oрганов КРС и свиней. (ВСЭ)
Такой вопрос был в моем билете при сдаче экзаменов в институте. Кратко распишу ответ на этот вопрос. Методика ветеринарных правил убоя, ВСЭ мяса и проб убоя проводится согласно новым правилам: Это краткое описание билета на данный вопрос...