Наша готовка и выпечка 😘 Рецепты

Это, наверное, самое вкусное, что я пробовала за последнее время. Лапша удон по вкусовым качествам превзошла лазанью 😋 Удон поели даже самые привередливые дети из нашей семьи. Даже Николетта, которая, как Яна, выбирает морковку и лук изо всех блюд! Этот рецепт я добавляю в свой список коронных блюд и буду готовить его, когда в гости приезжают старшие дочери, и особенно когда они приезжают со своими друзьями 😅 Всем привет!)) У нас в планах ещё чёрные спагетти с чернилами каракатицы, а пока вчера я сварила на пробу лапшу удон...

Почти неделю назад я купила электромясорубку. Не хотела я её покупать, потому что с ней много возни. И нет, не 5 минут! Как пишут в комментариях)) Для фарша надо продукты купить, мясо нарезать. Куском в 1 кг ты его не затолкаешь в эту чудо-машину. Потом фаршу лучше час–полтора полежать в холодильнике — так он лучше схватывается. Ну и котлеты налепить. Всем привет 🙌 Из-за одного килограмма фарша я мараться не буду, надо делать от 3 кг. Потом мясорубку надо разобрать и помыть. Электричество она тоже потратит...

Если вы тоже утром варите кашу, днём ведёте переговоры с ребенком о том, что штаны — это важно, а вечером мечтаете о том, чтобы кто-нибудь хоть раз вам что-то приготовил... Добро пожаловать в мой уютный уголок выживания — сегодня делаем простую, но эффектную лазанью с фаршем и соусом Бешамель. Всем привет 🙂 В прошлой статье я писала, что планирую приготовить лазанью. Сказано, сделано... почти)) Не писала в блог дней 9 наверное, пока не пишется, но стараюсь постоянно публиковать посты в телеграм 🙂 Обычно о готовке...

В выходные у меня было хорошее настроение 😅, а когда оно хорошее хочется экспериментировать)) Поэтому я решила, что приготовлю куриное филе с грибами. Давно хотела, но руки не доходили... Всем привет 🙌 Это блюдо сочетает в себе нежность куриного филе, аромат обжаренных грибов и сливочную сырную корочку. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Каллорийность на 100 гр.: 196 ккал, где белки 9 г, жиры 18 г, углеводы 5 г Я купила целую курицу, чтобы отделить грудь и остаток запечь 🙂 Не могу сказать, что это сильно экономно)) Но мне так захотелось...

Под статьёй о пирожках попросили рецепт теста. Рецепты теста очень много раз публиковала, но сама каждый раз делаю по разным. Раньше придерживалась одного, потому что боялась, что если возьму другой рецепт то не получится. А теперь оно получается всегда 100%, поэтому придерживаться одного рецепта не нужно. Всем привет)) Вот статья с пирожками: Рецепт не сложный, тесто получается восхитительное и ароматное 😋 Если в него больше добавить сахара, то оно подойдет на булочки. На всякий случай хочу предупредить,...

На 23 февраля я готовила манник, в комментариях просили рецепт. Если честно, то я думала что рецепт вряд ли понадобиться так как рецептов манника в интернете полно. На всякий случай я сделала фотографии процесса приготовления, и раз аж 3 комментатора упомянули в комментариях, что нужен рецепт, то я решила написать его 🙂 А о том, как мы в воскресенье с Яной съездили в Екатеринбург в кафе Chicko я напишу завтра или послезавтра)) Всем привет )) Манник готовится просто, сложные блюда я не люблю 🙂...