Грибы Новосибирской области. Западная Сибирь.

Бродил по лесу наткнулся на этот съедобный гриб - Королевский опёнок. По королевски красив озарённый лучами солнца. Отливает золотом, не зря его другое название Чешуйчатка золотистая. Покрутился я вокруг него с фотоаппаратом, да и пошёл дальше собирать знакомые мне Маслята. Каков же ты на вкус "королевский" грибочек. Может кто пробовал ? Или кто пробовал уже ничего не раскажет (добрая шутка). Ну и фотографии в мою грибную шкатулку: Попались мне и обычные опята, только "пошли"...

Сегодня случилось три радостных события: мы поехали за грибами, мы их насобирали и наконец то я наелся вдоволь жареной картошки с грибами. Отправились мы в Караканский бор за белыми грибами. Обычно в сосновом лесу боровой Белый гриб с тёмной шляпкой, но нынче просто парад расцветок. Да и вообще после месяца почти ежедневных дождей чего только из грибов не появилось. Собирал не спешно, больше занимаясь съёмкой этих самых грибов. Мне хватило для жареной картошки и на заморозку. И денёк сегодня выпал солнечный и сухой, отличный для прогулки по лесу...

Эту берёзу с необычными наростами я заприметил ещё зимой. Она росла на заболоченном сыром участке. Но зимой к ней трудно было добраться. Снег возле неё был по пояс. И вот когда снег растаял я решил к ней приблизиться и поснимать. Вид у неё, хоть в фильмах ужасов снимай и русское название подходящее - Ведьмина метла. Порылся в интернете, что же это такое ? Делюсь информацией : Ведьмины метлы на березе вызываются голосумчатыми грибами Exoascus betulinus Sad. (на Веtula pubescens) и Е. turgidus Sad...

Вновь архивные фотографии 20 летней давности. На этот раз грибной тематики. В Сибири, как квасят в больших количествах капусту на зиму, так и заготавливают в больших количествах грибы. Грузди - это главный гриб в Сибири. Есть конечно и белый, и опята. Но груздь главенствует в этом деле. Застолье. Рюмка водки, солёный огурец да хрустящий груздь - это классика застольного жанра в городах, деревнях и селах Новосибирской области. Проверено на собственном опыте. Хлопотно конечно с этим груздём, замочишь его в воде от грязи и горечи, потом два дня трёшь щётками что бы был чистенький...

В очередной раз перебирая старые фотографии набрёл в компьютере на папочку фотографий с поездки за грибами. Хорошо что это снято, есть что вспомнить, а прошло почти 20 лет. Сосновый бор, берёзовые колки, заросли папоротника в Сузунском районе Новосибирской области. Иду по лесу, ем костянику с брусникой вдыхая лесной воздух и думаю, как хорошо , что есть такие места ... Вот кстати интересное растение. Многие не знают , что в Сибири растут орхидеи. А это растение семейства Орхидных...