Всем привет! Пополняю запасы своих полуфабрикатов без усталости и не напрягаясь.
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусных куриных котлет, часть из них обжариваю, а остальные отправляю в морозилку. Они получаются нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи — просто пальчики оближешь! Куриное мясо нарежьте на кусочки и пропустите через мясорубку. Замочите белый хлеб без корочек в молоке или воде в пропорции 1:10. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета. Пропустите обжаренный лук вместе с замоченным хлебом через мясорубку и добавьте к фаршу...