Частная пивоварня "Афанасий"

Продолжаю обозревать линейку Ultra от Пивоварни Афанасий. В этот раз на очереди уже классический крафтовый стиль (который скоро и за крафт перестанут считать) IPA. Я хотел написать заголовок в стиле "Тверской ответ Мытищам" или "Афанасий наступает на пятки Волковской". Но кого я хочу рассмешить? Ведь результат на 99% очевиден и он не в пользу Афони. Сайт пивоварни рассказывает: Охмеленный, горький, умеренно крепкий пейл-эль, демонстрирующий современные сорта хмелей Америки или Нового Света. Баланс в сторону хмеля, с чистым профилем брожения, суховатым финишем и чистым поддерживающим солодом...

Ответ очевиден - из Ашана))) Да шучу я, конечно из Твери от всеми любимого Афони, который друг и нам рубль должен))) Я все пытаюсь найти вкусное светлое пиво от этой пивоварни. Попытка номер стопятьсот. Сварено по классической технологии из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, солода и дрожжей. Чтобы сохранить насыщенный вкус и аромат, пиво не фильтруется, а только сепарируется. - рассказывает про тверское сайт пивоварни. Я, кстати, нашел где есть презентации на все их пивасы: надо оказывется не сайт холдинга смотреть, а есть отдельный, посвященный пиву...

Не так давно отгремел Октоберфест в Германии и некоторые блогеры накупили того самого фестивального пивка, что пили немцы и отмечали праздник урожая дистанционно. Я тоже купил несколько марценов, но не в качестве поддержки бюргеров(они и без меня там справятся), а потому что их не пробовал. Одна из таких бутылочек была из Твери и называлась Ultra Marzen Lager. Сайт пивоварни так описывает свой фестбир: Стиль – Мартовский лагер. Легкое, питкое. Солодовые нотки во вкусе. Лёгкий аромат хмеля. Я же, глядя на ТТХ(вы их увидите чуть ниже) хочу заметить, что плотность для марцена маловата...

Посетив как то Ашан, я был поражен обилием сортов Частной Пивоварни "Афанасий" на полках. И еще более меня поразили крафтовые сорта в бутылках интересной формы. Не смотря на то, что я давно убедился в том, что светлое пиво у Афони выходит посредственным, все-таки наложил, естественно, бутылок себе в корзинку))) И сегодня расскажу про Ultra Wheat IPA. В качестве этикетки на бутылке выступает кольеретка, на которой мелким шрифтом сосредоточена вся информация, которую следует указывать на пиве. А вот что нигде не написано, так это презентация сорта...

Каждая уважающая себя торговая сеть имеет свою специальную торговую марку(СТМ). У Бристоля это всякие Каролингеры и Лёвенхаммеры из Германии, Перекрестку наварила эксклюзивов Горьковская, у Магнита линейка "Данке" от "Татспиртпрома". Все красиво и красочно оформлено, чтобы люди покупали. Но "Ашан" - французская сеть, а у этих ребят свой взгляд на дизайн. Белая этикетка, желтая и зеленая полоски, рисунок крон-крышки, банальное название. Я сто раз проходил мимо этого пива, пока не узнал, что его сварила пивоварня "Афанасий"...

Согласитесь, что продукцию этой марки покупать не охота. Как то выглядит все дешево и сердито. Но если посмотреть, кто производит тот или иной товар, то оказывается, что это вполне уважаемые заводы. Например, пиво варит завод "Афанасий". Чьё темное я считаю офигенным))) На сайте Ашана есть гениальное описание этого пива: Имеет приятный аромат хмеля и не содержит специфического привкуса алкоголя. Маркетологи не зря едят свой хлеб))) И пьют свое пиво))). Пиво светлое фильтрованное "Хмельное Светлое" пастеризованное...