Лучшие рестораны русской кухни большого Золотого кольца и не только
Этот список основан исключительно на восторженных впечатлениях нашей компании о ресторанах и кафе русской кухни и местных русских гастрономических символах. Интересных блюд так много, что в одно посещение не уложиться. Отмечу закуски: Мильфей с паштетом из птицы и еловым вареньем – нереальная тающая во рту нежность, сочетание вкусов и текстур. Соленые грузди со сметаной – эталонные на Золотом кольце, уж поверьте мне, знатоку грибов! Хрустящие, упругие, не пересоленные, с тонким, едва уловимым ароматом специй...