Поедим

Тыква принадлежит семейству тыквенных, и является «родственницей» огурцам, дыням и арбузам. Тыква на 90 % состоит из воды, но, несмотря на это мякоть тыквы достаточно плотная и требует довольно длительного приготовления. Тыкву называют то овощем, то фруктом, однако ни то, ни другое не верно. С ботанической точки зрения плоды тыквы являются ягодами. Цветы у тыквы тоже съедобные)) Вот такие цветочки и ягодки. В детстве я не любила тыкву. От слова "совсем". Как-то мама моей подруги угостила меня рагу из тыквы, помидор и перца...

Самую большую тыкву в миру вырастил американец Крис Стивенс, проживающий в штате Висконсин. Вес овоща составил 821 кг! В мире насчитывается около 800 видов тыквы, из которых только 200 пригодны в пищу. Тыква бывает самых разных форм и цветов — от белого и оранжевого до зеленого и даже черного. И формы бывают самые разнообразные. От знакомых нам округлых и немного приплюснутых до гитарообразных, в виде звездочек, фонариков, груш и прочих занятных вещей. В разных странах проводят праздники и из разноцветных и различной формы тыквы выкладывают целые картины или живописные скульптурные композиции...

Сегодня я узнала новое слов – КУКУРБИТОЛОГ. Это значит – ТЫКВОВЕД! Чудесная красавица была завезена из Америки и частично из Африки и Азии. В России появилась в 16 веке и стала весьма распространенным овощем на русском столе. Овощ сказочно разнообразный по своим полезным и целебным качествам, формам и цвету. Тыквы бывают круглые, овальные, удлиненные, в форме гитары. Ярко оранжевые, зеленые, белые, черные. В разных странах проводят фестивали тыквы. Она встречается в сказках и обладает магическими свойствами...