Найти в Дзене
Овощи

Овощи

Подборка блюд из овощей. Идеи для ПП и для постного меню
подборка · 39 материалов
2 года назад
Сочные луковые кольца в хрустящей панировке - вкусный фастфуд, не выходя из дома
Луковые кольца готовлю в качестве фастфуда для всей семьи, закуски к некоторым посиделкам, для украшения блюд и придания им пикантной нотки. А рецепт приготовления луковых колец очень простой. Итак, как приготовить луковые кольца во фритюре в домашних условиях: Как правило, я стараюсь брать крупные луковицы обычного репчатого лука. Режу каждую луковицу поперек на кольца толщиной около 1 см. Разбираю на отдельные кольца. Мне больше нравятся самые крупные, маленькие кольца я откладываю для других блюд, но это не обязательное условие...
2 года назад
Идея вкусного овощного гарнира из кабачков и помидоров в духовке. Универсальный гарнир к мясу, рыбе или птице
Для любителей овощей и правильного питания этот рецепт будет особенно полезным. В сезон кабачков голова рождает множество идей и рецептов приготовления блюд из них. Сегодня для одного из примеров я предлагаю гарнир из кабачков и помидоров под сырной корочкой. Для данного блюда лучше использовать молодые кабачки или цукини, ну или хотя бы не самые крупные по диаметру кабачки. А вот помидоры наоборот лучше взять покрупнее, сопоставимые по диаметру с кабачками. Как приготовить кабачки с помидорами...