Алу Дам - Вкусное и полезное блюдо из картофеля
Ингредиенты из расчета на 10 порций: Приготовление: После чего Алу Дам готов принести вам пользу и удовольствие!
2 года назад
Необыкновенные рецепты из тыквы.
Жаренная тыква. С него началась моя любовь к этому фрукту. Да, ботаники говорят, тыква - фрукт. Рецепт, как всегда, очень простой и очень вкусный. 1. Режим тыкву и яблоки кубиками 2. Обжариваем их на большом количестве растительного масло. Именно масло в достаточном количестве придаст тыкве необыкновенную сладость. Так что не экономьте. 3. Добавляем изюм и специи: корица, мускатный орех, имбирь. Наливаем бокал молодого красного вина и… «жизнь прекрасна») Бутерброд с тыквой. 1. Тонкие ломтики тыквы обжарить на растительном масле или запечь 2...
Салат из тыквы
Ингредиенты: Для соуса: Приготовление. 1. Тыкву нарезать кубиками 2. Обмазать ее смесью сливочного или растительного масла, соли и меда 3. Запечь в духовке, разогретой до 180 г в течении 25 минут 4. В сковороде растопить сахар со сливочным и растительным маслом В получившуюся карамель добавить фундук и тщательно перемешать 5...
Вяленые томаты.
Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Помидоры помыть и обсушить 2. Вырезать белую часть у основания. Разрезать пополам 3. Разложить овощи на рабочую поверхность срезом вверх и посолить. Оставить на 30 мин 4. Аккуратно с помощью ложки удалить семена и положить половинки помидоров срезом в низ на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнюю влагу 5. Духовой шкаф разогреть до 100С. 6. Противень застелить бумагой для выпечки, смазанной растительным маслом. 7. Сверху выложить половинки помидоров срезом вверх...
Нут с адыгейским сыром и помидорами.
Очень вкусно и полезно! Ингредиенты: Можно купить, а можно приготовить дома. Рецепт здесь Нут или турецкий горох содержит более восьмидесяти питательных веществ. Он богат фосфором, калием, магнием, железом и витаминами группы В. Нут низко калориен и богат высококачественным белком, растворимыми и нерастворимыми пищевыми волокнами...
Очень вкусный и полезный кетчуп. Без крахмала и уксуса.
Наступает самое вкусное время года. Самое время готовить блюда из томатов. Рецептов множество. Всегда выбираю исходя из трех принципов: 1. То, что я готовлю и чем кормлю близких, обязательно должно быть полезно. Всяких вредных яств они и без меня найдут, где отведать) 2. Приготовление не должно занимать много времени. Всё должно быть просто и естественно. 3. Ну, и вкусно, конечно же. Жизнь обязательно должна быть вкусной. Поэтому мой любимый рецепт кетчупа без изысков и без уксуса. Может храниться...