Закуски🍘🍢🍤

Знаете, что объединяет уличных гурманов Сеула и домашних кулинаров по всему миру? Секрет кроется в хрустящей золотистой панировке, тягучем сыре и… щепотке сахара! Да-да, это не опечатка — корейский корн-дог бросает вызов привычным представлениям о фастфуде. Готовы повторить рецепт, который покорил TikTok и VK ? Поехали!  Почему корн-дог — не просто «сосиска в тесте»? Этот снек — настоящий микс культур. Появившись почти одновременно с американским хот-догом, он стал его азиатским «кузеном» : вместо булки — сладкая кукурузная корочка, вместо горчицы — сахарная пудра...

Корейская кухня славится своими острыми и ароматными блюдами, и токпокки - одно из самых популярных из них. Это традиционное блюдо из рисовой муки, приготовленное с болгарским перцем, яйцом и соусом из красного жгучего перца. Оно часто подается на улице в маленьких павильонах и является любимой закуской молодежи. В этой статье мы расскажем, как приготовить токпокки в домашних условиях. Ингредиенты: - 1 чашка рисовой муки - 1/2 чашки воды - 1 яйцо - 1 зеленый лук, нарезанный тонкими кусочками - 1...

Брускетта с креветкой - это прекрасное блюдо для тех, кто любит сочетание свежести морепродуктов и ароматного хрустящего хлеба. Вкусные креветки, чесночный соус и аппетитный тост сделают эту закуску отличным выбором для праздничного стола или ужина с друзьями. Ингредиенты: - 8-10 крупных креветок, очищенных и отваренных - 4 ломтика хлеба (лучше взять французский или итальянский багет) - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Свежая петрушка для украшения Приготовление: 1...