Найти в Дзене
Кулинария. Салаты

Кулинария. Салаты

В любое время года в нашей семье готовятся салаты. Рецепты разные: из кулинарных книг, из Интернета, а также придуманные из продуктов, которые имеются в наличии
подборка · 10 материалов
231 читали · 10 месяцев назад
Салат с тунцом и крабовыми палочками
Я часто покупаю продукты в супермаркете АТБ, который находится недалеко от дома. Недавно там купила консервированный тунец в собственном соку. Так как тунец измельченный, я решила приготовить с ним салат. Делюсь рецептом. Для приготовления салата с тунцом мне понадобились такие продукты: Для приготовления салата с тунцом из данного количества продуктов я подготовила две формы. Салат слоёный, последовательность слоёв следующая: 1 слой. Натерла отварной картофель: Добавила майонез: Открыла банку с тунцом: 2 слой...
113 читали · 1 год назад
Салат со спаржей, яйцами и овощами
Сын начал выращивать на даче спаржу. В апреле привез первый урожай. Побегов немного, нужно было использовать. Я не имею опыта в приготовлении спаржи, не готовила ни разу. Поэтому решила придумать салат со спаржей из продуктов, которые нашлись на кухне. Подготовка спаржи Вот такую спаржу привез сын: Я поинтересовалась, как подготовить спаржу к приготовлению. Вымыла побеги и отделила нижние части от мягких верхних стеблей. Очистила нижнюю часть стеблей спаржи от грубых волокон: Теперь спаржу нужно отварить...
290 читали · 1 год назад
Самый простой весенний салат
Я люблю салат с луком. Особенно — с зелёным. Когда я и моя сестра были детьми, летом часто ездили к бабушке. Она жила в посёлке в небольшом доме, рядом с которым был расположен огород. У нас с сестрой была привычка — не заходя в дом, бежать на огород за зелёным горошком, который любили есть прямо на огороде, и всегда рвали перья зелёного лука. Мы просили бабушку приготовить лук с уксусом и называли его "луксус". Думаю, что она добавляла к луку и растительное масло, но нам нравился именно кислый привкус, поэтому мы его назвали "луксус" (лук + уксус)...
466 читали · 1 год назад
Салат из черемши
Весна, 1 апреля. У нас уже несколько дней очень тепло, на улице +20 и выше (сейчас на градуснике 23, в тени). На рынке появилась первая зелень. Сын купил черемшу и зелёный лук. Попросил приготовить салат. Готовлю. Салат из черемши с зелёным луком и яйцами Считаю, что черемша с зелёным луком сочетаются не совсем хорошо, был бы свежий огурчик... Но за неимением (тем более огурцы тепличные, невкусные, да и дорогие), готовлю из того, что есть в наличии. Я подготовила: В конце приготовления для улучшения вкуса в салат добавила 1 ч...
174 читали · 1 год назад
Морковно-яичный салат с луком и яблоком
Недавно я готовила сельдь под шубой (очень захотелось). У меня остался майонез. Решила приготовить салат из продуктов, которые нашлись в холодильнике. Описываю, что у меня получилось и съедобно ли на вкус. Салат из моркови, яиц, лука и яблока Сделав "ревизию" холодильника, я предварительно наметила приготовить морковно-яичный салат с луком и майонезом. Пока отваривала морковь и яйца, сын принес яблоки и я решила добавить в будущий салат одно яблоко. Подготовленные продукты: Процесс приготовления...
737 читали · 2 года назад
Салат из ананаса с куриным мясом и мариноваными огурцами
Перед Новым годом сын купил по акции ананасы в металлической банке. Я никогда их не покупала и не пробовала, поэтому не знала что приготовить. Решила поискать рецепт салата, так как традиционный оливье собиралась готовить, а сельдь под шубой — нет. Понимая, что салат с ананасами будет сладковатым, я такой не люблю, искала рецепт с продуктом, который придаст солоновато-кисловатый привкус. Нашла с маринованными огурчиками. Рецепт приготовления салата из ананаса Необходимые продукты: Приготовление...