Чайный гриб и квашеная капуста. Зачем нам бактерии, если мы люди?
Сегодня поговорим о еде, которую не надо покупать в аптеке за бешеные деньги. О ферментированных продуктах. Квашеная капуста, чайный гриб, кефир, кимчи - всё это стоит копейки, но делает для организма то, за что люди платят тысячи за пробиотики в капсулах...