Найти в Дзене
Рецепты кухонно-философские

Рецепты кухонно-философские

Кто-то готовит а кто-то ест. Вам что больше нравится? Готовить или есть? Мне дЫк и то и другое. Ну и по хихикать в это время - само собой! Весёлые (и не очень) рецепты... однако.
подборка · 7 материалов
2 года назад
МАЙОНЕЗ самый простой рецепт.
Доброго всем. Делюсь рецептом майонеза, который делаю постоянно. Не помню уже когда покупал майонез в магазине. Майонез сделанный по этому рецепту - лучше любого, самого дорогого, магазинного! Ну что ребятЫ приступим? Можно конечно насладится своим присутствием в вашей жизни - переливая из пустого в порожнее, что такое майонез и с чем его едять? ))) Майонез-это соус. Ешьте с чем хотите. Основа любого майонеза-это яичные желтки, масло (растительное), соль, сахар, специи (по желанию). У многих, кто...
2 года назад
Шпроты. Рецепт для автоклава.
Ну что мои дорогие гурманы? Приступим. Проживая в глухом ауле(деревне), где нет ничего - буквально. Нет магазинов, аптек, автотрасс, кафе, баров, музеев и т.п. Но есть хороший воздух, река, поля, лесополосы ну и весь ассортимент животины, овощей, фруктов как диких так и выращенных собственными ручками (или соседскими))). Тишина и покой тут постоянные жители. И с этими жителями ты сам становишься тихим и спокойным. Шпро́ты в масле — консервы из копчёной рыбы. Рецепт простой. Необходимые средства и продукты: А теперь по шагам...
2 года назад
Печень говяжья
... во приготовил... абалдеть!!!... бери уже ручку и запЫсывай!... лук полукольцами... обжариваем на растилке... только чуток! .. и засыпаем предварительно подготовленную печень.. (как подготовить см.ниже)... обжариваем 5 минут.. туда же кидаем помидор мелко порезаный... помешиваем ну минутки 3-4... и самй цимус теперь!... вливаем где-то примерно пол стакана рассола после огурцов консервированых... всё это шипит...ням ням... помешиваем.... если густо - просто воды ещё плеснуть... 5-6 минут это тущиться добовляем пару зубчиков чесночка мелко порубленного...
2 года назад
Жареные карасики в сметане
Будучи страшным рыбоедом... нет... страшным и ужасным рыбоедом!. .. пишу... мои дорогие... как правильно и наивкуснейшие приготовить карасей.... . начнём с начало... тут важно каждое движение .... .. как кубик Рубика собирать.. один раз ошибся - и фиг вам, а не блюдо к праздничному столу..... .. кто ловит рыбу - сам, тому объяснять не требо... что самая вкусная рыба.. это свежая (живая) .. так что это рецепт для дилетантов ... то бишь всё на пальчиках разложу и в ротик положу :) Ну значит идёте на рынок ...
416 читали · 2 года назад
Огурцы квашеные а ля «бочковые». Рецепт проще некуда!
Рецепт подглядел в ютубе. Проверил. Всё получилось! Проще рецепта я ещё не знал. Огурцы получаются как бочковые. Никаких кипячений и сливаний рассола. А то, что не обрабатывалось термически-полезнее. Специи ? Классика — укроп, чеснок, острый перчик...
5 лет назад
Советская тушёнка вернулась!
СССР, знак качества, ГОСТ и т.П. Стали брендом качества. «вот в наши то времена было все качественно». Ну времена СССР конечно))). А в чем секрет качества? Натуральные продукты. Проверенная технология...