Готовка

Вторая попытка приготовить шоколадные печенья. Сделать их такими же пышными и мягкими как в видео у ютуб-блогеров. Ингредиенты: Разрыхлитель не добавляла, так как мука уже содержала его в себе. Просеиваем муку и какао порошок Добавляем в отдельную емкость сливочное масло комнатной температуры К сливочному маслу добавляем сахарную пудру Перемешиваем Затем добавляем яйцо комнатной температуры, корицу и ванильный экстракт и перемешиваем потом добавляем какао порошок просеиваем муку в полученную массу,...

Вдохновившись знаменитым морковным пирогом, я решила упростить себе задачу и приготовить что-то такое же вкусное, но за более короткое время. Ингредиенты на 12 штук: Можно также дополнительно сделать крем из сливочного сыра и получатся уже капкейки, но я не стала в этот раз заморачиваться. Процесс приготовления: Просеиваем муку, корицу, разрыхлитель. Взбиваем сахар и яйца Добавляем растительное масло к взбитым с сахаром яйцам Затем добавляем морковь и 1 ст. ложку лимонного сока. Всё перемешиваем миксером или ложкой...

И так, скоро Рождество, новогодние праздники, и вот это вот всё. Нужно будет что-то готовить, что-то дарить. В общем, решила я начать к этому всему готовиться заранее, зная что кулинария это не так просто и в любой момент что-то может пойти не так. Идея приготовления шоколадного печенья появилась после просмотра многочисленных коротких YouTube роликов. Наблюдая как это всё быстро и просто делается, я поверила в себя или скорее в своего внутреннего кулинара и решила что это будет идеальным вариантом для такого начинающего кулинара как я...