Найти в Дзене
Основы травного дела

Основы травного дела

Чтобы совсем немного, но посмотреть на травничество под иным углом - когда оно про сердце, про чуткость и красоту. Чтобы развеять страхи перед сбором и на каждое "не знаю" найти ответ. Чтобы вдохновение стало верным спутником в этой дружбе с миром торжественного и нежного цветения.
подборка · 15 материалов
3 года назад
Что ещё полезного
Знать траву, которая кладётся в корзинку, нужно обязательно На Озоне есть хороший определитель Ильиной, например, можно брать его с собой в поле где нет интернета. Свойства и противопоказания просматриваются в тех же энциклопедиях, их можно просто скачать если в вк в группе Анин чай вбить в поисковик «книги для». — где ещё можно определить что за растение: PlantNet (мобильное приложение) iNaturalist (мобильное приложение) Онлай-определитель растений и лишайников: https://www.plantarium.ru/ Определитель комнатных растений: Rus...
3 года назад
Дозировки
Вот ещё во что выливается наше упражнение – в умение прочувствовать сколько же этой травы попить если нужно. А сегодня ответ таков: - Сколько хочется. А как не захочется, так и не пить. (если речь конечно идёт просто о чае, а не о лечебных курсах где нужно порой пить очень горькие травы. С горечами особый момент, поначалу их сложно воспринимать привыкшему к химической еде организму, а потом уже многие замечали что даже хочется этой горечи, что она уже и приятна) Дозировки в мире фитотерапии весьма конкретны и занижены в сравнении с народным травничеством...
3 года назад
Знакомим организм, как и зачем
Вспомните как кошки и собаки, и любые другие больные животные выходят в поле и едят определённую траву. Нужные травинки они выбирают из десятков другие, их чутьё, их тело помогают взять у природы то что поможет выздороветь или поддержать здоровье. Эта способность есть и у тела человека, но мы ею не пользуемся просто потому что не даём телу достаточно информации о каждой траве. И оно не может подсказать что ему нужно и что поможет. Но насытить такой информацией организм (а на самом деле не только организм) совсем несложно...
3 года назад
Ферментация (часть 2)
Этап 3: Сушка Предпочтительно разложить чай тонким слоем на бумагу и сушить в тени, в проветриваемом помещении иногда помешивая. Иногда используют духовку (с открытой дверцей, регулярно перемешивать нижний и верхний слои) или электросушилку (45-80 градусов, каждые 15 минут перемешивать и проверять на готовность), но предпочтительнее первый, теневой, способ. • если травы пересушить, пропадёт аромат, поэтому на этом этапе внимательно; • верно высушенный чай будет тёмным и при надавливании крошиться;...
3 года назад
Ферментация (часть 1)
Это собственно процесс, когда мы нарушаем целостность клеток растения, чтобы потом под воздействием воздуха изменился его химический состав. Ферментировать можно не только травы, но и листья деревьев (яблони, груши, вишни и тд), кустарников (смородина, малина и тд), даже садовой клубники. Но это не обязательная процедура, она лишь позволяет по-иному раскрыть вкус и аромат растений, сделать чай ещё интереснее. К обязательной ферментации фитотерапия рекомендует лишь кипрей узколистный (иван-чай), так как в его сыром виде в траве есть алкалоиды, негативно влияющие на печень...
3 года назад
Когда травы не работают
Это в том числе и причина почему мы встретились на страницах руководства – обсудить как сделать так чтобы травы работали. В последние десятилетия в связи с заменой качественного сырья на некачественное аптечное, люди стали разочаровываться в растительном способе лечения. Аптечные травы не работали и сыграли не лучшую роль для народа, который не видя результат обращался к таблеткам. Но сейчас уже аптечную труху (в основном это так) обличили и качеству вновь вернули его законное место. Итак, почему...