Здоровое питание.

Сыворотка образуется в результате свертывания молока.Казалось бы, это просто жидкость. Однако, сыворотка-настоящий источник полезных веществ.Она содержит белки,аминокислоты, витамины, калий, магний , фосфор,цинк и йод. Прекрасный тонизирующий напиток, насыщающий организм витаминами.Она регулирует работу желудочно-кишечного тракта, если нет противопоказаний к употреблению кисломолочных продуктов. Существует несколько видов молочной сыворотки. Сыворотка бывает домашней и промышленной. Вы сварили творог или брынзу, у вас осталась сыворотка...

В конце мая-начале июня начинается сезон клубники.Сочная, красивая и сладкая ягода никого не оставит равнодушным. Клубника не только вкусная, но и полезная для организма человека.Ягода содержит очень важные для жизнедеятельности вещества:фолиевую кислоту, пектин, железо, кальций, фосфор,марганец, а также витамины С,Е,В9,РР и клетчатку. Обладает противовоспалительным действием, является мощным антиоксидантом. Однако, несмотря на пользу, необходимо соблюдать меру.Взрослым рекомендуется сьедать 200-300 гр...

Сегодня, уважаемые подписчики и гости моего канала, предлагаю вам рецепт запеканки из творога и семолины. "Что такое семолина?"-спросите вы.Семолина - это манная крупа из твердых сортов пшеницы крупного помола.Благодаря более низкому гликемическому индексу, подходит для питания диабетикам. 1.Соединить творог с желтками. 2...

Скумбрия- это универсальная рыба.Хозяйки ее варят, тушат, жарят и запекают. Наличие таких веществ, как селен, фосфор,магний, калий, медь, натрий и др. определяют полезные свойства для организма человека. А еще скумбрия лидер по содержанию омега-3. Предлагаю приготовить рулет из скумбрии с яйцами, морковью и маринованными огурцами. Для приготовления блюда нам понадобятся. Приготовление рулета. 1.Отварить яйца, остудить и натереть на крупной терке. 2. Очищенную сырую морковь натереть на крупной терке...

Брокколи считают "Королевой капусты".В отличие от других видов капусты, брокколи по праву считают диетическим продуктом.Далеко не все любят такую капусту. Любителям брокколи предлагаю данный рецепт.Вы, наверное, заметили, что предлагаемые мной рецепты очень просты в приготовлении.Времени много не занимают. Для приготовления запеканки нам понадобятся: Брокколи замороженное залить кипятком, выложить на дуршлаг.Пусть вода хорошо стечет. Яйца взбить венчиком, соединить со сметаной и сыром...

Кукурузная мука по диетическим качествам превосходит привычную нам пшеничную.Она содержит много клетчатки.Подходит людям с непереносимостью глютена, содержит антиоксиданты. Не всем нравится ярко выраженный специфический вкус кукурузы.Есть множество рецептов с использованием муки: хлеб, пицца,каша,тортилья-мексиканская лепешка. Блины на молоке из данной муки получаются тонкие, нежные и мягкие.Их можно подавать со сметаной, сгущенкой, джемом...