Кабачки во фритюре
Всем здравствуйте! Побалуйте своих родных, приготовьте к ужину отличную закуску из кабачков. !!! СЕКРЕТ (этот секрет позволяет не впитывать лишнее растительное масло, а корочка остается хрустящей) Обязательно после обвалки каждый кружочек опускаем в холодную воду, слегка стряхиваем ее и отправляем жариться в горячее растительное масло...