Море/Торф/Стихия

И так Ardbeg The Unicorn's Tale – 14 years old – это односолодовый виски, бочки из-под мадеры и из-под бурбона (полные 14 лет, смешивание перед розливом). Без холодной фильтрации и подкрашивания. Крепость 46% ABV...

И так это односолодовый виски, около 90% спиртов выдерживается в бочках из-под бурбона, остальная часть (около 10%) дозревает в бочках из-под хереса Олоросо, возрастная категория (NAS). Не подвергался холодной фильтрации и подкрашиванию, крепость: 54...

Философия Douglas Laing — это несколько незыблемых принципов: виски никогда не подвергается холодной фильтрации, не подкрашивается карамелью и разливается при крепости не ниже 46%. Мой образец/сэмпл разлит в 2024 году при крепости 48%...

Corryvreckan появился в продаже как регулярный релиз в 2009 и в последствии завоевал титул «Лучший односолодовый виски мира» (World's Best Single Malt) на World Whiskies Awards в 2010 году. В производстве...

Продолжая знакомство с релизами с винокурни Ardbeg, нельзя не упомянуть о Committee и его деятельности: Так получилось, что у меня в наличии есть семпл и целая бутылка, а так как в ближайшее время планирую открыть еще пару бутылок Ardbeg, то сейчас ограничусь семплом...

Недавно был в отпуске, и появилось свободное время «перебрать свои запасы», а точнее разобрать одно из мест хранения вина ввиду того, что бутылки хоть и хранятся без доступа света и при нормальной температуре,...