Главный хит лета: зеленые вафли из кабачка
Кажется это второе по популярности блюдо из кабачков, которое можно приготовить из кабачка после кабачковых оладушек. Но по вкусу интереснее за счет хрустящей корочки и мягкой серединки. Ингредиенты: Приготовление: 1. Нарезать кабачок на крупные кусочки. 2. Загрузить в чашу блендера кабачок и яйцо. Измельчить до однородности. Посолить и поперчить. 3. Если не добавляете сыр, то пропустите этот пункт. Натереть сыр на средней терке. 4. Соединить сыр и кабачковую смесь...