Найти в Дзене
Рецепты

Рецепты

Простые веганские рецепты на каждый день.
подборка · 8 материалов
4 месяца назад
ЗОЖ-ная овсянка.
Я люблю есть овсянку на завтрак, но только недавно узнала, что оказывается такой завтрак нельзя назвать полноценным 🤷 Овсяная каша в основном состоит из углеводов. Они очень важны и нужны, но для сбалансированного приёма пищи необходимы ещё белки, качественные жиры и клетчатка. Когда в тарелке есть все эти компоненты, любое блюдо становится идеальным! 👍 Здоровый и сытный завтрак очень важен, ведь он запускает процесс пищеварения на весь день. Если позавтракать "пустой" овсяной кашей, желчь не отделится, ЖКТ начнёт работать неправильно...
4 месяца назад
Белковые вафли с бананово-ягодным соусом.
Здравствуйте! 👋 Сегодня я хочу предложить вам рецепт вафель из нутовой муки. Нут богат белком (целых 22,4 г на 100 г❗), витаминами В1, В6, В9, калием, магнием, фосфором, марганцем и медью. Вафли из нутовой муки получаются сытными, поэтому если ими позавтракать, энергии точно хватит на 3 часа до следующего приёма пищи. ИНГРЕДИЕНТЫ : 🔹Нутовая мука - 1 стакан 🔹Овсяное молоко - 1 стакан 🔹Соль по вкусу 🔹Сода - 1/3 ч.л. 🔹Льняной урбеч - 1 ч.л. 🔹Банан (большой) - 1 шт. 🔹Ягоды сезонные/замороженные 🔹Семена кунжута для украшения РЕЦЕПТ: 1️⃣ В большую миску высыпать нутовую муку, соль и соду...
6 месяцев назад
Чечевица с гречневой лапшой и овощами.
Рецепт подходит к любому приёму пищи: на завтрак/ обед/ ужин. Мне нравится есть это блюдо на завтрак, потому что оно отлично насыщает 🙂 В следующий раз есть захочется через 3-4 часа. 1. Чечевицу замочить на ночь. 2. Собу можно отварить накануне, но это необязательно. 🔹 Сварить чечевицу. Добавить йодированную соль по вкусу. 🔹 Разогреть масло на сковороде, обжарить до золотистого цвета репчатый лук. Затем добавить замороженные овощи и соль по вкусу...
9 месяцев назад
Гречневый суп в мультиварке
Хочется поделиться рецептом гречневого супа, который готовится быстро из самых простых продуктов. Получается густой, наваристый, согревающий суп 🍲 🔹Вода - 2 литра 🔹Гречневая крупа - 0,5 стакана 🔹Картофель - 2 шт. среднего размера 🔹Морковь - 1 шт. среднего размера 🔹Лук репчатый - по вкусу 🔹Соль - по вкусу 🔹Лавровый лист - 2-3 листика 🔹Зелень для подачи 🔹Сухой овощной бульон - 2 ст.л. У меня сухой бульон из "ВкусВилл" с хорошим составом ⬇️ Посмотреть подробнее можно на сайте https://vkusvill...
334 читали · 1 год назад
Плов из булгура.
⏳ Необычный и очень быстрый рецепт. Специя зира придаёт булгуру вкус плова. Получается сытно и вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸булгур - 1 стакан 🔸вода (кипяток) - 2 стакана  🔸оливковое масло  🔸морковь средняя - 1 шт. 🔸чеснок - 1 зубчик 🔸соль, зира - по вкусу РЕЦЕПТ: 1️⃣ Натереть морковь на крупной тёрке. 2️⃣ Мелко нарезать чеснок. 3️⃣ Разогреть кастрюлю, налить оливковое масло. 4️⃣ На разогретое масло высыпать морковь, чеснок и булгур. Обжаривать 2-3 минуты (можно дольше, как вам больше нравится)...
28,1 тыс читали · 1 год назад
Гороховый суп.
Веганский гороховый суп получается очень наваристым и вкусным! Ингредиенты: 🔸 Вода - 2 л 🔸 Горох - 1 стакан 🔸 Картофель среднего размера - 3 шт. 🔸 Крупная морковь - 1 шт. 🔸 Средняя луковица - 1 шт. 🔸 Лавровый лист - 2-3 листика 🔸 Соль - по вкусу 🔸 Оливковое масло - 1 ст.л 🔸 Зелень для украшения Рецепт: 1️⃣ Стакан гороха промыть и оставить в холодной воде на полчаса или дольше. 2️⃣ Набухший горох высыпать в кастрюлю с холодной водой и варить 40 минут. 3️⃣ Добавить к гороху картофель, нарезанный кубиками...