Рецепты

Готовое блюдо. Фотография автора На этот салат я давно положила свой глаз и хотела приготовить его. Сразу подчеркну, что сервировать, украшать, резать продукты можете по своему вкусу. Я только показываю, из каких продуктов готовится блюдо и как его готовить. Есть у меня цивильные салатники, которые я использую, когда накрываю праздничный стол. Для себя лень их доставать, марать, а потом и мыть ещё))))). Даже ради своих читателей не готова на такие жертвы. Для себя буду готовить в простой белой миске...

Это блюдо понравилось не только мне, но и моей маме. Особый вкус этому блюду добавляет зелень и сливки. Готовила блюдо со сливками 20 и 10%, разницы не увидела. Считаю, что сюда можно добавить сливки любой жирности. Курица - 1 шт. Сливки 20% - 500 мл. (можно использовать и 10%) Чеснок - 1 головка Укроп, петрушка Сладкая паприка - 1 ч.л. Острый перец - 0,5 ч.л. Соль по вкусу Растительное масло для обжаривания курицы 1. У целой курицы (лучше брать не очень большую, чтобы она полностью уместилась на сковороде) разрезаем грудку напополам, но не разрезая всю курицу на две части...

Сегодня хочу рассказать вам про новый салат с яичными блинчиками. Как уже ранее отмечала, после салата с яичными блинчиками, не хочется туда добавлять вареные яйца. Почему свой салат назвала: «Я тебя люблю»? Из-за его формы. В этом салате использовала для выкладки форму сердечко. Есть у меня ещё такие круглые формы. Обычно мне без разницы на сервировку и внешний вид блюда. Акцент ставлю на вкусовые качества того или иного блюда. Но в этот раз решила для подписчиков, в знак своей любви к ним, выложить салат в форме сердца...

Практически во все салаты добавляются вареные яйца. Да, сытно, но довольно избитый привычный вкус, уже поднадоевший. С этим продуктом некоторые люди готовили салаты, да и я сама видела такие рецепты, но всё не как не готовила такие салаты. В очередной раз нашла два салата, меня они заинтересовали. Решила их приготовить. Сегодня поделюсь рецептом одного салата, в следующую субботу расскажу про второй салат. Сама готовила 0,5 порции, но вам расскажу, как готовить полную большую порцию салата. Яйца 4 штуки Молоко 4 ст...

Никогда не готовила салаты с морской капустой. На глаза попался рецепт, решила по нему приготовить. И саму морскую капусту уже много лет не ела. Прямо в начале статьи хочу остановиться на важных моментах. Я очень редко ем салаты и майонез. Последний раз ела салат с майонезом, когда готовила сибирский салат с жареными грибами и крабовыми палочками. Если я выкладываю какой-то рецепт, это не означает, что я на постоянной основе ем это блюдо. Это как выложила рецепт гуся и сделали вывод, что регулярно ем гусей))...

У меня есть несколько рецептов маринованной капусты. Но в этот раз решила приготовить её по рецепту известного кулинарного блогера. Прочитав, до конца мою статью, узнаете, как она получилась. 1 кг. капусты 1 шт. болгарского перца 1 шт. синий лук 1 шт. морковь 1 ст.л. соли (20 г) 2 ст.л. сахара (в оригинале - 4 ст.л.) 2 ст.л. уксуса 9% (в оригинале - 50 г) 100 мл. подсолнечного масла (можно вообще не добавлять масло. Или добавлять порционно. Я добавила сразу) 1. Нашинкованную капусту смешать с морковью...