Найти в Дзене
Вторые блюда

Вторые блюда

Вкусные блюда от Шефа!
подборка · 22 материала
3 недели назад
Жареный лосось с хрустящей картошкой и соусом свит чили: ресторанный ужин за 30 минут
Привет, на связи шеф-повар, технолог и по совместительству автор дзен-канала POPTECHNOLOG, канала про кулинарные рецепты как для профессионалов, так и для любителей готовить дома, про правильное питание, чтобы оставаться здоровым и худым, про ресторанный бизнес и пищевые технологии, гаджеты для вашей кухни, ну и конечно немного про велоспорт, марафонский бег и сбалансированное питание при циклических видах спорта. Лосось — рыба, которая тысячелетиями была основой рациона народов Северной Европы и Дальнего Востока...
1 месяц назад
Фаршированный перец с курицей и говядиной: лёгкая версия классики
Фаршированный перец без свинины: сочная начинка из курицы и говядины. Как сделать диетическое блюдо вкусным Привет, на связи шеф-повар, технолог и по совместительству автор дзен-канала POPTECHNOLOG, канала про кулинарные рецепты как для профессионалов, так и для любителей готовить дома, про правильное питание, чтобы оставаться здоровым и худым, про ресторанный бизнес и пищевые технологии, гаджеты для вашей кухни, ну и конечно немного про велоспорт, марафонский бег и сбалансированное питание при циклических видах спорта...
1 месяц назад
Тушёная говядина: как приготовить мясо, которое тает во рту. Секрет маринада в масле и долгого томления
Тушёная говядина: сочная, мягкая, с насыщенным вкусом Привет, на связи шеф-повар, технолог и по совместительству автор дзен-канала POPTECHNOLOG, канала про кулинарные рецепты как для профессионалов, так и для любителей готовить дома, про правильное питание, чтобы оставаться здоровым и худым, про ресторанный бизнес и пищевые технологии, гаджеты для вашей кухни, ну и конечно немного про велоспорт, марафонский бег и сбалансированное питание при циклических видах спорта. Тушёная говядина — классика мировой кухни...
1 месяц назад
Картофельный гратен (Gratin Dauphinois): тающая нежность из французской глубинки
Привет! На связи шеф-повар, технолог и по совместительству автор дзен-канала POPTECHNOLOG, канала про кулинарные рецепты как для профессионалов, так и для любителей готовить дома, про правильное питание,...
1 месяц назад
Куриные котлеты без панировки, яиц и муки: просто, сочно и полезно
Куриные котлеты без хлеба и муки: 4 ингредиента и идеальный ужин с рассыпчатым рисом Привет! На связи шеф-повар, технолог и по совместительству автор дзен-канала POPTECHNOLOG, канала про кулинарные рецепты как для профессионалов, так и для любителей готовить дома, про правильное питание, чтобы оставаться здоровым и худым, про ресторанный бизнес и пищевые технологии, гаджеты для вашей кухни, ну и конечно немного про велоспорт, марафонский бег и сбалансированное питание при циклических видах спорта...
1 месяц назад
Голубцы: классический рецепт, который никогда не подводит
«Голубцы: как приготовить сочные, с нежной начинкой и без разваливающихся листьев. Секреты шеф-повара» Привет! На связи шеф-повар, технолог и по совместительству автор дзен-канала POPTECHNOLOG, канала...