Что такое тако и история его появления.
Тако - одно из главных блюд мексиканской кухни. Это тортилья из кукурузы или пшеницы, которую складывают с начинкой внутрь. Разнообразные начинки используются при приготовлении тако - говядина, свинина, курица, морепродукты, овощи и сыр. К такому блюду часто добавляют сальсу, перец чили, авокадо, гуакамоле, кинзу, помидоры, лук и салат. Интересно, что тако традиционно едят руками, без столовых приборов. От дешевых лавочек до роскошных ресторанов, тако можно найти во всех уголках Мексики. Но сколько вы знаете об этом блюде? Чтобы узнать больше, давайте ознакомимся с его историей...