Десерты

Этот рецепт – спасение для тех, кто следит за фигурой, но хочет быстро и легко приготовить вкусный десерт. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия! Ингредиенты: Приготовление: В кружке, подходящей для микроволновки, разомните половинку банана вилкой до состояния пюре. Добавьте к банану яйцо и хорошо перемешайте вилкой до однородной массы. Добавьте овсяную муку, разрыхлитель, подсластитель и корицу. Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Поставьте кружку в микроволновку и выпекайте на максимальной мощности в течение 2-3 минут...

Этот рецепт позволит вам приготовить легендарные конфеты прямо у себя дома. Получается невероятно нежное, воздушное суфле, покрытое шоколадной глазурью. Ингредиенты: Приготовление: Желатин залить холодной водой и оставить набухать на 30-40 минут. В кастрюле смешать сахар, лимонную кислоту и ванилин. Влить 75 мл воды (от общего количества, использованного для замачивания желатина). Поставить на средний огонь и, помешивая, довести до кипения. Варить сироп до температуры 117-118°C (используйте кулинарный термометр!)...

Хворост – это простое, но невероятно вкусное печенье, которое напоминает о детстве и домашнем уюте. Этот рецепт очень легкий в исполнении, а результат превзойдет все ожидания – хрустящий и воздушный хворост, который разлетается в мгновение ока! Ингредиенты: Приготовление: В миске взбейте яйца с сахаром и солью до легкой пены. Добавьте молоко (или сметану) и перемешайте. Постепенно добавляйте муку, просеивая ее через сито, и замешивайте мягкое, эластичное тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Возможно,...

Этот ПП-торт - отличный способ насладиться сладким без вреда для фигуры! Он состоит из нежных шоколадных блинчиков и легкого заварного крема. Примерно 250 ккал / 10г белка / 15г жиров / 20г углеводов (может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов, поэтому рекомендуется рассчитать точно по своим продуктам) Для шоколадных блинчиков (8-10 штук): Для заварного крема: 1. Шоколадные блинчики: Отделите белки от желтков. В миске смешайте белки, молоко, подсластитель, какао и овсяную муку...

Такой десерт идеально подходит для романтического вечера и покорит сердечко вашей второй половинки. Вот рецепт хрустящих снаружи и нежных внутри безе с кремчизом и малиной: Для безе: Для кремчиза: Для украшения: В чистую и сухую миску вылейте охлажденные яичные белки. Используйте только свежие и хорошо охлажденные яичные белки. Убедитесь, что в белки не попало ни капли желтка, иначе безе не взобьется. Начните взбивать миксером на низкой скорости, постепенно увеличивая ее. Когда в белках появились пузырьки можно постепенно добавлять сахарную пудру по 1 столовой ложке...

Грушевый мед, также известный как грушевый сироп или пекмез, - это вкусное и полезное лакомство, которое можно использовать в кулинарии вместо сахара или меда. Он обладает насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Приготовление: Тщательно вымойте груши. Удалите сердцевину и косточки. Кожуру можно оставить, если она тонкая и не повреждена. Если кожура толстая или грубая, её лучше срезать, чтобы готовый мед был более нежным. Нарежьте груши на небольшие кусочки. Пропустите нарезанные груши через соковыжималку, чтобы получить свежий грушевый сок...