Супы

Сегодня готовим вкусный супчик.  Думаю детям он придётся по вкусу. И не только детям 😉  Нам понадобится:  картофель 4-5 шт  лук 0,5 - 1 шт  морковь 1 шт сосиски 1-2 шт  сливочное масло 1 ст.л.  соль и зелень по вкусу Моем и чистим овощи.  Картофель, морковь и лук нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем овощи в кастрюлю, заливаем холодной водой. Солим по вкусу.  Ставим на огонь. Когда вода закипит, снимаем ложкой, образовавшуюся пенку. Варим овощи до готовности...

Уха (все по вкусу): Картофель Красная рыба (у меня форель) Зелень (лук, укроп) Соль Сливочное масло Салат (все по вкусу): Огурец Помидор Лук зелёный Грудка куриная копчёная Соевый соус Растительное масло Картофель моём, чистим, моём. Нарезаем кубиками. Ставим холодную воду на огонь, добавляем картофель, варим до закипания. Снимаем получившуюся пенку. Варим до полуготовности. Рыбу моем, чистим, моём, нарезаем кубиками. Добавляем в суп. Варим 3-5 минут. Солим, добавляем нарезанную зелень...

Я из тех людей, которые считают, что суп каждый день желателен, но не обязателен. Тем не менее на нашем стол они достаточно частые гости. Конечно же есть любимые и не очень. Например от борща или солянки не смогу отказаться, уж очень они мне по вкусу😋😋😋.  А вот щи и рассольник 🤐 прямо скажем не моё 🤨 Но то что они "не моё" совсем не означает, что их не бывает на нашем обеденной столе 🙄 А причина тому наши дети 👭🏼 По моему мнению, дети должны сами решить, что им по душе, в том числе и в еде...

Сегодня делюсь рецептом из серии как мы готовились идти в детский сад... И привыкали не только к приёму пищи по часам, но и к блюдам, которые часто встречаются на столах у малышей в детском саду 🍲 Суп без зажарки и лишних добавок.  Ничего лишнего. Зато результат вас приятно удивит и порадует 😉  Нам понадобится: Курица (у меня голени) 4 шт Картофель 3-4 шт Капуста 1/4 (зависит от размера вилка) Морковь 1 шт Свёкла 1 шт Томатная паста 1-2 ст.л. Соль по вкусу Лавровый лист 2 шт Сливочное масло...

Сегодня на обед готовим вкусненький супчик🍲.  Моим домашним этот супчик пришелся по вкусу🥣. С вас  ❤️  с меня рецептик😉  Вам не трудно, а мне приятно☺️ и понятно что вам интересно😉  Суп с манными клёцками  На 2 порции понадобится: 1 л воды 300 г куриного филе 2 средние картофелины 0,5 средней моркови 1 средняя луковица Соль по вкусу  1 ст.л. растительного масла 1 яйцо 1 ч.л. сливочного масла 4-5 ст.л. манной крупы 1. Из курицы и воды сварить куриный бульон. Образовавшуюся пену снять.  2...

На две порции потребуется: Куриные голени 2 шт Картофель 2 шт Морковь 1 шт Масло сливочное 1 ч.л. Соль по вкусу Для лапши: Яйцо 1 шт Соль по вкусу Раст.масло 1 ст.л. Мука 100-150 гр Приступим к приготовлению : На плиту ставим кастрюлю с холодной водой, туда ложим курочку. Когда вода закипит снимаем образовавшуюся пену. Пока вода закипает готовим овощи. Морковь и картофель помыть, почистить и помыть. Морковь нарезаем соломкой Картофель нарезаем брусочками После того как сняли пену с бульона, в кипящий бульон добавляем морковь и варим суп на среднем огне...