Рецепты здоровых блюд

Современный ритм жизни редко оставляет нам время на ежедневную «правильную» готовку. Именно поэтому заготовки - это не про лень, а прежде всего про заботу о себе. Творог - один из самых удобных, универсальных и любимых мной продуктов, который отлично переносит заморозку. Если заранее приготовить из него полезные заготовки, вы экономите время в будни, снижаете риск спонтанных перекусов «чем попало» и всегда имеете под рукой сбалансированный вариант завтрака или перекуса. В этом посте поделюсь идеями...

Если говорить про клетчатку и растительный белок - нут уверенно выигрывает у большинства привычных гарниров и овощей. В 100 г готового нута: Для сравнения: в 100 г брокколи - около 2,5-3 г клетчатки. То есть нут даёт почти в 2-3 раза больше. Почему это важно? ✔️ Клетчатка помогает стабилизировать уровень сахара ✔️ Поддерживает микробиоту и работу кишечника ✔️ Дольше сохраняет чувство сытости ✔️ Способствует снижению триглицеридов А растительный белок - это не только про мышцы. Белок влияет на насыщение, контроль аппетита и более стабильную энергию без резких скачков...

Каким должен быть идеальный завтрак? Для меня это ряд факторов: И я сегодня делюсь с вами рецептом как раз такого завтрака 🤗 Это ленивые вареники, которые можно заготовить заранее и заморозить. А утром...

Сегодня хочу поделиться рецептом невероятно вкусной и нежной запеканки, которая по консистенции напоминает чизкейк. Готовиться без муки и манки 👌 Ингредиенты: Удобнее всего замешивать все ингредиенты сразу в форме для запекания - у меня стеклянный контейнер 16х11,5х6 см. Смешать 240 г мягкого творога и 100 г творожного сыра. Добавить 2 яйца, 30 г кукурузного крахмала и подсластитель или сахар. Затем все ингредиенты перемешать до однородности. Добавить любимые ягоды - можно замороженные. Я добавляла...