ОЛЯ ГОТОВИТ

Доброго дня, друзья! ☘️ Желаю всем удачного рабочего дня и вкусного бодрящего кофе ☕ Ну а я сегодня хочу с Вами поговорить не о кофе, а о вкуснейших жареных креветках. Поделюсь с Вами своим любимым способом их приготовления. Итак, покупаю я сразу два пакета замороженных уже отваренных королевских креветок. В итоге получается один килограмм. Почему королевских? Я обжариваю креветки прямо в панцире и, если купить обычных мелких ракообразных, то после снятия панциря останется совсем нечего покушать...

Привет, друзья! 👋 Приближается праздник Светлой Пасхи - Чудесного Христова Воскресения! Мой самый любимый праздник в году!  Я немного пропала с горизонтов по семейным обстоятельствам. Вчера был Великий Четверг: в этот день совершилась Тайная Вечеря и было установлено Таинство Причастия. Конечно, православному человеку желательно на Страстной неделе каждый день быть в храме, но мирская жизнь не позволяет этого. Я же для себя установила такую традицию: каждый год в Великий Четверг я иду в церковь, для меня это действительно очень важно...

Привет, друзья 👋 Сегодня поделюсь с Вами рецептом бешбармака, не претендуя на оригинальность и точность рецепта. Просто именно так готовлю его я. Если для Вас мой вариант не приемлем - просто пройдите мимо, и простите нас, что нам вкусно именно так! ☺️ В оправдание названия этой статьи скажу, что приготовление этого блюда - весьма не быстрый процесс, потому что любое мясо нужно уварить до состояния, когда оно рассыпается на волокна (естественно, курица сварится быстрее, чем, например, говядина)...

Добрый вечер, друзья 👋  Сегодня хочу с Вами поделиться одним из моих любимых рецептов. Этот пирог для меня символ лета, потому что я добавляю в него свежую малину, только что сорванную с куста 🍓 Но Вы можете добавить и замороженные ягоды - уверена, что получится не менее вкусно!  ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: 📌 100 гр. размягченного сливочного масла; 📌 2 столовые ложки сахара; 📌 100 гр. сметаны; 📌 200 гр. муки высшего сорта; 📌 1 чайная ложка разрыхлителя для теста. Сливочное масло перетираем с сахаром, затем добавляем сметану, перемешиваем...

Названия этого салата я не знаю, но решила им с Вами поделиться, потому что он очень нежный, вкусный, воздушный и красиво выглядит на праздничном столе. Для приготовления этого салата потребуются следующие ингредиенты: Изюминка этого салата в том, что это рулет. Для того, чтобы красиво завернуть, я использую пищевую пленку: расстилаю ее поперек стола в несколько слоев, а дальше начинаю делать слои в форме квадрата или прямоугольника: Далее нужно завернуть все это в рулет. Тут потребуется аккуратность и сноровка, но в целом это довольно просто...