Найти в Дзене
Копчение от начала до готового продукта

Копчение от начала до готового продукта

Копчение от начала до готового продукта. По мере поступления материала подборка дополняется. Результат какой будет пока не известно!
подборка · 37 материалов
318 читали · 2 года назад
Блок высокого напряжения для электростатической коптильни, схема №2, нюансы. Вариант из журнала Радиолюбитель на базе ТВС
Снова предупреждаю, всё здесь написанное – мои собственные мысли, не претендующие на научно-техническую новизну, точность процессов и определений. Для товарищей "секты ТБ" напоминаю, соблюдайте осторожность, ВНИМАНИЕ! Высокое напряжение. Вся подборка по копчению тут. Видео по этой схеме. В этой подборке вы найдете материал с изменениями, испытаниями, измерениями. В этот сезон доделать коптилку не успел. Осталось совсем немного, но так и не успел «дать дымок». В планах, начать с вяленья креветок, а далее по нарастающей...
1210 читали · 2 года назад
Блок высокого напряжения для электростатической коптильни, схема, нюансы. Вариант с катушкой зажигания
Снова предупреждаю, всё здесь написанное – мои собственные мысли, не претендующие на научно-техническую новизну, точность процессов и определений. Ну и товарищам секты ТБ напоминаю, соблюдайте осторожность, ВНИМАНИЕ! Высокое напряжение! Вся подборка по копчению тут. В этой подборке вы найдете материал с изменениями, испытаниями, измерениями. В этот сезон доделать коптилку не успел. Осталось совсем немного, но так и не успел «дать дымок». В планах, начать с вяленья креветок, а далее по нарастающей...
2 года назад
CX-120A блок высокого напряжения с али. Применение в электростатической коптильне
Специально, для тех, кто не хочет заниматься радиолюбительством есть готовое решение. Сейчас в условиях современных цен такое решение, возможно, будет более выигрышным по финансовым затратам. Это тема будущих статей, но, например, тот же собранный дымогенератор получился по цене равным заводскому. Итак, в комплекте продавец отправил радиодетали, термистор, два полевика, четыре стабилитрона, геркон, два резистора, провода и затертая «микруха». Задал вопрос продавцу по поводу марки микросхемы, до сих пор ответ не получил...
250 читали · 2 года назад
Блок высокого напряжения для электростатической коптильни (продолжение)
Вся подборка тут Итак, схема окончательно собрана. Все собрано по исходной схеме практически без изменений. Единственное, на что нужно обратить внимание - резистор R2 20 кОм должен быть 10 ватный и все проводники после катушки нужно качественно заизолировать. В качестве изолятора используется термоклей. Налаживать ничего не надо, схема сразу начинает работать. Выходное напряжение 20-25 кВ...
2 года назад
Щеколда для двери коптильни
Итак, возник вопрос -какую «закрывашку» и ручку использовать для двери коптильни. Тем более, что дверь уже обшита и использовать что-то типа ручки-кнопки не получится – малая длина винта не позволит, а разбирать вагонку не особо хочется. Всякие шпингалеты и прочее не особо подходят по эстетике. Выручил снова Алик, там нашел такую закрывашку, она же является ручкой...
2 года назад
Узел подключения коптильни к эл. сети с помощью вилки-невидимки
Казалось бы, проще-простого взял провод, вилку и подключай. Но. главное требование у меня такое чтобы удлинитель был отдельно от коптильни. Сначала решил сделать удлинитель типа вилка-вилка. А на коптильню установить розетку. Но! Тогда велик шанс попасть на 220 В, т.е. получить удар током. Почему выбрано такое решение, просто хочу чтобы коптильня была отдельно, удлинитель отдельно. В магазине была найдена следующая вилка Просверливаются в плоскости крышки два отверстия под болты М3...