Почему англичане пьют чай в 5 часов?
Приятная традиция, которую в Англии любят и ценят это - знаменитый английский послеполуденный чай - 5 o’clock Afternoon tea ( файф-о-клок чай ). Традиция распространилась в высшем английском обществе в середине 19 века. Ужины раньше приходившиеся в дневное время, по мере развития светских ритуалов, все больше отодвигались на вечернее время. Необходимо было перекусывать между ланчем и ужином. Введение чайных перекусов приписывают Анне, седьмой герцогине Бедфордской, которая придумала таким образом утолять голод в ожидании ужина...